Ο Τομέας Ποινικών Επιστημών έχει ως αντικείμενο τη διδασκαλία και την έρευνα του Ποινικού Δικαίου (ουσιαστικού και δικονομικού), της Εγκληματολογίας και, γενικότερα, των Ποινικών Επιστημών.